¿CONOCES LOS MÁRGENES DE TU NEGOCIO?

Taller márgenes negocio HORECA

Taller canal HORECA: Cómo mejorar la rentabilidad y salud financiera de tu empresa

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Si estás en el mundo de los negocios, es fundamental que conozcas los márgenes de tu empresa.

Cómo mejorar la rentabilidad y la salud financiera de tu empresa

  • Enfoque 100% HORECA: márgenes, costes y decisiones del día a día
  • Aprende a calcular tu margen real (no el “que crees que tienes”)
  • Distingue venta vs beneficio y evita vender “a pérdida” sin darte cuenta
  • Calcula tu punto de equilibrio y define objetivos realistas
  • Toma decisiones con números: precios, escandallos, mix y costes

En FORESVI potenciamos empresarios y transformamos empresas con una metodología práctica 100% orientada a generar resultados.

Asiste a este taller.

¿Cuándo?

18/11/2024
Hora: 9:30 am

¿Dónde?

Centro de Negocios Porto do Molle. Rúa das Pontes, 4. Nigrán.

¿Conoces los márgenes de tu negocio?

En HORECA, el margen no se “intuye”: se calcula. Porque puedes tener sala llena, mucho movimiento… y aun así terminar el mes con sensación de que trabajas muchísimo para ganar muy poco. Y cuando no tienes claros tus márgenes, cualquier decisión (precio, carta, proveedores, promociones, personal) se convierte en una apuesta.

Este taller presencial está diseñado para ayudarte a poner números y criterio a lo más importante: rentabilidad y salud financiera. El objetivo es que entiendas con claridad cuánto ganas realmente con cada venta y qué necesitas ajustar para que el negocio sea sostenible.

En el taller trabajaremos, de forma práctica:

  • Por qué facturar más no siempre significa ganar más (y cómo detectarlo a tiempo)
  • Cómo diferenciar claramente venta, coste y beneficio, sin autoengaños
  • Cómo calcular márgenes reales y saber si cada servicio/venta te aporta o te resta
  • Qué es el punto de equilibrio y cómo usarlo para marcar metas realistas
  • Cómo tomar decisiones informadas para mejorar ganancias: ajustes de precios, control de costes, enfoque de mix y priorización de lo que de verdad deja margen
  • Cómo convertir los números en decisiones estratégicas que aseguren la rentabilidad del negocio, sin improvisación

Si estás en el canal HORECA y sientes que ya es momento de dejar de “ir tirando” y empezar a gestionar con control, este taller es el paso correcto: más claridad, más criterio y decisiones que mejoran resultados.

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Mi formación como ingeniero y MBA con amplia experiencia en funciones de dirección en multinacionales, junto a mi background en coaching empresarial junto al líder mundial ActionCOACH, me aportan esa doble visión, técnica-consultora, que te proporcionará una guía real y útil para llevar tu negocio al siguiente nivel. 

Mi bagaje como arquitecta y diseñadora de moda, junto con mi experiencia en formación, comunicación, marketing, coolhunting, y la creación y dirección de una empresa del sector textil, me aportan una amplia visión del mundo empresarial.

Modesto Otero FORESVI

Encuentro en la mentorización empresarial la mejor manera transmitir mi experiencia como director de operaciones y director de planta en varios países y así ayudarte a conseguir tus objetivos tanto profesionales como personales.

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Nueva visión de tu negocio

Alejémonos, veamos las situaciones desde otros puntos de vista. ¡Te sorprenderá todo lo que descubriremos!

Trazaremos un plan

Nos marcaremos unos objetivos y dividiremos su consecución en fases, en las que pondremos en práctica distintas estrategias y técnicas.

Te mantendremos motivado

La motivación es una parte importante para llegar hasta el final. Os enseñaremos técnicas y consejos útiles para mantenerte con energía.

Consultoría

Estamos aquí para ayudarte. Seguro que durante el proceso te surgirán muchas dudas y situaciones inesperadas. Afrontémolas juntos.

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